YOGYAKARTA, ragamsoloraya – Buktikan eksistensi di bidang kuliner, Devina Sherly Ananda, mahasiswi Program Studi (Prodi) D3 Perhotelan,
Politeknik Indonusa Surakarta berhasil raih juara Bronze Medal di ajang Le Grand Chef Competition.
Direktur Politeknik Indonusa Surakarta, Ir. Suci Purwandari, M.M., Ph.D., memberikan apresiasi dan menyatakan rasa bangga atas prestasi yang diraih Devina Sherly Ananda di Jogja Expo Center (JEC) Yogyakarta, pada acara Jogja Internasional Food & HORECA Expo 2025, Minggu (24/8/2025).
“Pencapaian ini membuktikan bahwa mahasiswa Politeknik Indonusa Surakarta memiliki kompetensi unggul di bidang perhotelan dan kuliner,” sebut Suci Purwandari.
Suci Purwandari berharap, prestasi yang diraih Devina Sherly Ananda dapat memotivasi mahasiswa lain untuk terus berkarya dan berprestasi, baik di tingkat nasional maupun internasional.
Menurut Suci Purwandari, kompetisi chef internasional ini merupakan kompetisi kuliner bergengsi yang mempertemukan para talenta muda dari berbagai perguruan tinggi, sekolah perhotelan, sampai profesional di bidang kuliner dan hospitality.
“Devina Sherly Ananda mampu menunjukkan keterampilan, kreativitas, dan inovasi dalam mengolah sajian yang dinilai langsung dewan juri berstandar nasional maupun internasional,” puji Suci Purwandari.
Sementara Prasiwi Citra Resmi, M.Par, Ph.D, dosen pendamping mengungkapkan bahwa keberhasilan Devina Sherly Ananda tidak lepas dari kerja keras, latihan intensif dan dukungan penuh dari kampus.
“Mahasiswa kami tidak hanya dibekali teori, tetapi juga keterampilan praktik yang relevan dengan kebutuhan industri,” ungkap Prasiwi Citra Resmi.
Disebutkan Prasiwi, bekal yang diberikan kampus telah menampakkan hasil yakni telah siap bersaing di ajang kompetisi maupun di dunia kerja.
Prasiwi Citra Resmi menambahkan, kemenangan Bronze Medal ini menunjukkan komitmen Politeknik Indonusa Surakarta dalam mencetak lulusan profesional, kompetitif, yang siap mengharumkan nama bangsa di kancah global, terutama di bidang perhotelan dan hospitality. (AS)
